Arroz con leche con mousse de canela.......sin palabras

Es uno de mis postres favoritos, y en invierno más!!

Galletas decoradas con fondant......

Aquí os dejo unas fotos de las galletas que le hice a mi sobrino para su comunión.A ver que os parecen.

TARTA DE GLASEADO DE CHOCOLATE Y NATA DE MANGO

Esta tarta se la hice a mis amigos Jacin y Miguel en sus bodas de plata.....es la primera que hago de dos pisos.....asesorada, como siempre por Mercedes y Nuria de fresaychocolate, que son un encanto......gracias chicas!!!..........Mis primeros muñecos de fondant!!!!

Tarta de cumpleaños para Mar y Jaime

Aquí os dejo las fotos de dos tartas de cumpleaños, para Mar y Jaime.
Está recubierta con ganache de chocolate VALOR......para morirse!!!!
Para la decoración me inspiré en el libro de Bea, con ese derroche de imaginación que tiene, y me  he dejado llevar, de los consejos de Mercedes de fresa y chocolate, recopilando de un lado y de otro ha salido lo que veis, os dejo la receta.